店舗そのまま オークション 事例001
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  イタリアン⇒中華料理 |
譲渡の店舗はもともとＡさんが創業した店でしたが、 近隣で条件の良い店舗が見つかったため、創業店舗は信頼できる店長に任せて運営をしていました。 しかし、オーナーシェフであるＡさんが抜けたことにより、店舗の業績が急降下し、 譲渡を検討するようになりました。 一方、この店舗を落札したＢさんは全国展開をする中華料理の業態での出店立地をさがしていました。 業態こそちがうものの、店舗の立地条件・活用できる設備のメリットなどを感じて入札を決意しました。 ◆費用比較
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